ナイトロコーヒーとは、窒素ガスを加えながら水出しコーヒーを専用サーバーから注ぎだすコーヒーのことで、ナイトロとは窒素(＝itroge)を指す。細かな泡を含むことで注ぎ口部分のコーヒーは白く泡立ち、黒ビールのような見た目とフワッとまろやかな口当たりになるのが特徴で、アメリカで数年前から話題になっていて店によってはニトロコーヒー、コールドブリューコーヒー、ドラフトコーヒーなどとも呼ばれています。UCCはアイスブリュードコーヒー、スタバではナイトロ コールドブリューコーヒーと呼んでいます。出品のシステムは、ニットク社の瞬冷式ビールディスペンサー BSE-20を冷媒機として使用します。ドラフトタワー 、ビール停止装置、圧力調整器が付属します。ここまでは、ビールディスペンサー用の機材なのでもちろん生ビールを楽しめます。それと、コーヒーを入れるタンク、各種ホース、コネクターを付属します。コンディション、付属品は画像判断願います。BSE-20は2016年製です。既にビールサーバーをお持ちの方は、ビールサーバー、ドラフトタワー以外のセットを販売可能です。コメント下さい。UCC アイスブリュードコーヒーと検索してUCCコーヒープロフェッショナル株式会社のHPで詳細が分かりますのでご参考にして下さい。

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